Рецепт – Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста Компоненты для рецепта Маринованная цветная капуста цветная капуста – два килограмма морковь – две штуки чеснок – 1 головка вода – 1 л уксус 9 % – 175 мл. постное масло – 175 мл. сахар – 1/2 стакана соль – две ст. ложки Рецепт приготовления рецепта Маринованная цветная капуста Цветную капусту помойте и поделите на крупные соцветия. Морковь помойте, почистите от кожуры и потрите на крупной терке. Чеснок очистите и выдавьте через чесночницу и перемешайте с капустой и морковкой в глубокой тарелке. Приготовьте соус: воду, сахар и соль перемешайте и закипятите.

После этого снимите с огня и добавьте уксус. Залейте этим маринодом капусту, сверху поставьте гнет и оставьте на сутки в теплом месте.

Через сутки капусту с соусом выложите в банку и поставьте на холод. Через сутки капуста будет готова.

Рецепт Маринованная цветная капуста

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.